Con il contratto di bed and breakfast, il gestore concede a terzi l’uso di una o più camere del proprio appartamento verso un determinato corrispettivo e per un periodo più o meno breve, erogando nel contempo la fornitura della prima colazione, della biancheria, della pulizia e del riassetto giornaliero della camera. Approfondiamo gli aspetti contrattuali.
Aspetti generali
Nel panorama economico nazionale, l’attività di gestione di immobili con godimento di stanze di appartamenti, si è altamente sviluppata, e molti proprietari di casa hanno intravvedendo in tali attività una forma di guadagno abbastanza allettante e, soprattutto, svincolata dalle rigide regole dettate per la locazione. Il c.d. “pernottamento e piccola colazione” è da considerarsi una piccola struttura ricettiva a gestione familiare; i due servizi che gli danno il nome sono necessari e sufficienti a...
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